懶人快速食作分享又來啦~
話說前幾天很Happy的到東京玩了5天,
照理說應該帶幾包薯條三兄弟回來吃個高興的,
不過已經生了兩個男生,光聽到「三兄弟」就整個發抖,
更別說還要把它給買回來=_="
(是有這麼怕嗎?哈哈~)
但是小波很愛吃薯條,
不過聽說市面上的薯條吃了嘴發麻、放久了也不會融化(咦?是冰淇淋吧?!)之類的,
所以孝順孩子的父母親,就又要想辦法作出不難吃的薯條來「討好」孩子
(我對我父親及母親大人好像也沒這般認真,~阿爸阿母!我從今天起會好好阿甲林友孝)
媽媽很懶很忙,沒辦法為了薯條耗太多時間,
所以當然要來個懶人快速版本的,
在此就稱她們為「薯條三姊妹」吧!(拉裙子轉圈)
看吃了會不會招妹~(Dr.Wu:別鬧了!.....[拉緊褲頭逃跑ing]) (哈哈~我也不敢了好嗎= =)
那麼,從最簡單的來~
左一大姊:金黃甜味
1.地瓜切條
2.每根且好的地瓜條均勻滾上橄欖油
3.撒上白芝麻(可有可無),以及少許少許糖粉
4.送進烤箱(約200度)15-20分左右
將將將將~完工!!
是不是好簡單阿^^
*接下來這兩種是參考偶像+大師Carol的食譜
(原食譜是用馬鈴薯,兩種都試過之後,覺得比地瓜更適合做成起司口味喲)
右圖二姊:起司口味
材料:
低筋麵粉120g,起司粉2大匙,鹽一咪咪,地瓜泥130g,蛋黃1個,橄欖油20g(或無鹽奶油)
作法:
1.材料一樣一樣加入拌勻,再用手將它們混合成無粉粒的團狀
2.用乾淨的塑膠袋或保鮮膜包起來,壓扁
3.擀成厚度大約0.5的片狀
4.切成條狀
5.160度烤10分
6.再140度烤20分鐘至脆硬的狀態
完工!
中圖小妹:香蕉口味
基本上與起司口味的雷同
不加起司、鹽,改加一些糖粉
地瓜泥100g+香蕉泥30g
其他做法都一樣噢^^
其中第一種吃起來的口感比較接近現炸薯條,不過油只是少了很多,
另外兩種吃起來像餅乾,可以用密封罐保存,
我們家兄弟兩對於薯條大姐最捧場,所以可能是比較好吃吧^^
最後來張三姊妹團體照,謝謝大家觀賞~
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