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又來個懶人餐~

因為家有正餐很難款待只吃飯,對於麵類、水餃等等興趣缺缺的大少爺,

咦?有人叫我嗎?... ...(是!就是你!吳小波!!)
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可是傭人為娘我實在沒辦法每餐都給您來個三菜一湯,

而且煮頓飯都像參加戰鬥營一樣,好急、好緊張,

不是一下兩兄弟鬩牆搶東西、打鬧,就是煮太慢有人要唉唉叫之類的狀況不停@@“

還要練臂力,一手扛小人,一手拿鍋鏟,

都深怕一個不小心,把小人丟進去鍋裡了...><"

所以發現快速又不難吃的懶人餐,真是媽媽們的福音阿!(感謝主)

今天就來個米披薩(嘿嘿,有飯噢!總該要吃了吧?)

而且可以把各種蔬菜變形藏在其中,讓小人不反抗的就給它吃下企!(花媽笑聲)

還是雙拼的喔!(不過沒有哈燒小四拼...)

快快,明天中餐就來做這個!

。香腸/海鮮雙拼米披薩。
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第一拼~香腸米披薩

材料:
飯1.5-2碗
蛋一顆
鹽一咪咪(如果使用的海苔會鹹,就省略這個吧)
胡椒粉一眯眯
起司粉一匙(其實我是量個大概,就看喜歡起司味濃淡自己決定囉)
玉米粒
紅蘿蔔絲
花椰菜
海苔
香腸
蕃茄醬(買現成或自己做)
乳酪絲(剛好冰箱沒有,就用起司片剪細來用了)

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作法:
1.把蔬菜該切碎、該刨絲的都準備好
2.然後將蔬菜們及海苔拌入飯裡
3.再加入起司粉、鹽及蛋攪拌攪拌~
4.將混合好的飯,在烤盤上把它鋪成一個圓形
(可以在烘焙紙上畫一個圓)
5.在飯上鋪上番茄醬,再將香腸(或培根、火腿、雞肉...)鋪在上面
6.最後將起司絲鋪上去
7.送進200度烤箱烤約10分鐘左右

完成!!

可以切成6小片喲  
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第二拼~海鮮米披薩

材料:
飯1.5-2碗
蛋一顆
鹽一咪咪
咖哩粉一咪咪(可有可無)
菠菜
花椰菜

透抽
美乃滋
蕃茄醬
乳酪絲

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作法:
誒...幾乎跟上一個一樣,就是混合、鋪美乃滋、蕃茄醬、海鮮
然後送進烤箱

那...我就不寫了呴~ㄎㄎㄎ (懶人餐嘛!就要懶得徹底,哈哈)

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不過,其實這應該算是另一種清冰箱or剩菜剩飯料理,

就看家裡有什麼加什麼,喜歡什麼放什麼這樣,

很好吃,不油膩,而且內容豐富^^

很快可以完成,像今天中午就煮個湯、切個水果,

就解決一餐啦^^

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不錯吧^^(自己說)哈哈~!

來去晚餐戰鬥營了,byebye~


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    sep172008 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()