by Dr. Wu
四天的香港美食之旅結束了
顧名思義--"美食之旅"
所以遊記就先從食記下手啦 輪番向大家報告...
以下消費的價錢我會用盡量用港幣來表示, 以Dr. Wu 之前匯率是 1: 4.37, so... 算數好的請自行換算囉~~
推薦指數則以五顆星為不吃會後悔死的程度來表示啦 
這是第一天品嚐的香港在地美食... ...
[H one]
*地址: 中環港景街1號國際金融中心商場2期4樓4008號舖
*消費: 驚人的貴!! 平均一人要HK$400
*推薦指數:★★★☆☆
H one 是看雜誌上介紹, 有名的米其林星級主廚開設的餐廳
我們其實原先是訂同一個老闆開的 THE BOX (就在隔壁), 不料去了之後發現
它中午是在H one 用餐 ~~ 所以也就進去嚐鮮了一下 
由於中午是採吃到飽的自助餐, 可是它的菜色可不像台灣的滿滿一大堆
而是走精緻路線, 有冷盤, 包括日式壽司, 還有沙拉 
主餐有菲力牛排, 還有自己搭配義大利麵, 有廚師現場烹調 
桌上的麵包, 種類蠻多的, 亮菁菁喜歡那個棍子, 咬起來酥脆可口 
這是現煮的義大利麵, 還算不錯... 有彈牙的感覺
海鮮配料新鮮 但不是很甜就是~ 哈
這是Dr. Wu 弟弟點的蘋果汁, 現搾低喔, 當然是粉貴囉~~
無論如何都要在香港喝才好喝的--檸檬可樂 (所以香港實在是太適合叔康來了!! 哈)
飯後甜點, 造型很漂亮, 吃起來也算是水準之作啦!!
不知道是不是因為早上吃太飽, Dr. Wu的弟弟還有他同學
都只吃一點點, 搞得我們兩個人也不好意思一直去拿... 
就這樣.... 超級貴的H one 吃到飽... 竟然只吃了兩盤
亮菁菁只覺得凱撒沙拉最好吃, 但是又要矜持一下, 臨走還頻頻回首...
偷偷把口水往肚裡吞
不時用眼神跟那些蔬菜say goodbye...
Dr. Wu 小評語: 賣這麼貴, 可是菜色卻很少, 好吃程度只有中上
不值得阿... 如果要吃不如砸大錢吃晚上的義式料理, 搞不好很棒
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[滿記甜品]
*地址: 大嶼山昂坪市集5號舖
*消費: 尚可, 一人HK$40左右
*推薦指數:★★★☆☆
第一天的下午我們前往大嶼山的昂坪360纜車, 這個纜車直通天檀大佛
底下的一些商店都故意做成古色古香的傳統民居
吃的很飽的我們, 就直攻甜品了!!
西貢滿記甜品, 其實是連鎖店, 在未來的幾天內不斷出現在我們的面前喔
店內的甜品看起來都很可口
我跟老弟都是點芝麻糊豆腐花, 芝麻糊很香滑順口, 可是豆腐花吃起來像是我們國家賣的~盒裝中華甜豆花 
亮菁菁點的" 芒果黑糯米甜甜", 尚可~ 只是芒果比較乾 糯米比較硬 然後椰奶真的甜甜 哈~ 
這是老弟同學點的紅豆豆腐花~
店內的菜單做的很像雜誌喔, 圖片都很漂亮 
以這樣的價錢, 滿記的甜品還算不錯, 當然囉.. 等我們真的吃到
好吃的之後, 就知道差在那裡了 
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中場插播 忘了店名及價格
但記得它在滿記隔壁 而且蠻好吃的冰淇淋
推薦口味:豆腐
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[鏞記]
*地址: 中環威靈頓街32-40號
*消費: 一人HK$350
*推薦指數:★★★★☆
講到香港燒鵝, 大概沒有人不知道鏞記吧?!
雖然它真的不便宜, 但是很好吃
一上桌先來壺茶, 它的茶是用紅酒杯裝的喔
而且我們點烏龍 來的卻是普洱呢....
蟹肉扒雙蔬-算是比較清淡的菜
簡單的勾芡, 可是吃得出蟹的鮮甜(不過蟹肉大概只有四塊...)
金牌燒鵝-極推薦!! 皮脆肉嫩, 雖然油好像不用錢
可是好香好好吃喔 
真是不虛此行呢
皮脆 鵝肉鮮嫩多汁 但是仍是一貫的港式飲食風格~油都是用滴的...
皮蛋酸薑--是鏞記的招牌小菜, 皮蛋吃起來很特別的味道 
琵琶蝦-蝦的鮮甜都被包在麵衣裡, 吃得出海味 好食!! 
而且也沒有腥味喔~
石斑魚燒豆腐-也很好吃, 豆腐吸收了魚鮮, 吃起來特別有多層次的口感
青江菜的清淡 剛好可以解膩一番
誠心推薦鏞記, 雖然所費不貲
可是如果預算許可, 一定要來嚐看看道地港味
還有不可錯過的乳鴿 也值得一試
燒鵝美食
另外有深井陳記
也是網路大推薦的一家店
聽說比鏞記還優
不過這次沒吃到~ 下次有機會的話 再跟大家報告報告...
就這樣 第一天吃飽喝足 一干人等四處晃晃 然後就回飯店了
下一回 美食Day2 馬上登場
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